Nadine et Eric ALLEGRET Trufficulteurs à Gabillou en Périgord Noir Nouvelle-Aquitainewww.truffenoireperigord.com - vente en ligne de truffes et produits truffés

 

 

 

        Actualité sur la Truffière des Mérigots en Périgord Noir pour la saison 2021. 

        Bonjour 
      La saison de production de la Truffe Noire du Périgord approche à grands pas et vous êtes nombreux à être impatients et à me contacter dès à présent. Certes la saison s'annonce plutôt bien grâce à un début d'été pluvieux et une pluviométrie plutôt favorable mais c'est à la fin que l'on fait le bilan. 
    De nombreux trufficulteurs voient des truffes de marques mais nous constatons aussi une perte importante de ces truffes de marques ce qui est normal à cette saison. 
    Nous commencerons à ramasser et commercialiser vers la mi novembre. Il vous faudra donc encore un peu de patience avant de pouvoir goûter aux truffes fraîches. 
    A bientôt.
    Truffement votre
    Allegret Eric

    A bientôt pour d'autres nouvelles.

    Mouche à truffe ( Suillia gigantea ) tuber uncinatum  tuber melanosporum
    Mouche à truffe ( Suillia gigantea )


            

    Truffe d'été tuber uncinatum
    T
    ruffe d'été

    ALLEGRET Eric

           N'oubliez pas de consulter la vidéo ou de réserver un week-end truffes. A bientôt.

     


    Truffe melanosporum rouge


    Marque indiquant la présence de la truffe

     

 
 

 

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